【飲食業界SNS活用術】Instagram・TikTokで口コミを劇的に増やす秘訣とは？成功事例から学ぶ
nozomumichimura@gmail.com【はじめに】SNS投稿キャンペーン、成果が出ない理由とは？
SNS運用に力を入れているのに、「口コミやレビューがなかなか増えない」とお悩みではありませんか？特に飲食業界ではInstagramやTikTokを活用した投稿キャンペーンが盛んですが、ただ投稿をお願いするだけでは期待する成果は得られません。成果を上げる飲食店は、ユーザー自身が積極的に参加したくなる仕掛けを用意し、口コミと売上を同時にアップさせています。本記事では、その成功事例を詳しく分析し、効果的なSNS施策のポイントを解説します。
【最新動向】飲食業界で高まるUGCマーケティングの効果
近年の飲食業界では、特にInstagramやTikTokを利用したユーザー生成コンテンツ（UGC）マーケティングが大きな成果を上げています。来店した顧客がSNSで自らの体験を投稿し、それがリアルな口コミとして拡散されることで、店舗の信頼性が向上し、ブランドイメージが強化されています。
（Instagram・TikTok投稿キャンペーンによるレビュー数増加の推移）
投稿キャンペーンに特定のハッシュタグや店内での撮影を条件とすることで、ユーザーの参加意欲が大幅に向上しています。
【課題分析】口コミが増えない飲食店の3つの共通点
飲食店がSNSを活用しても口コミが伸び悩む主な理由は次の3つです。
- ユーザーが投稿したくなる「明確な動機づけ」がない
- 投稿のハードルが高い（条件が複雑・わかりにくい）
- 投稿後に得られるメリットが感じられない
ユーザーが気軽に参加でき、投稿することで明確なメリットが得られる仕掛けを用意することが重要です。
【具体的施策】口コミを爆発的に増やすためのSNS戦略3選
飲食業界でUGCキャンペーンを成功させるためのポイントを具体的にまとめました。
- ハッシュタグの最適化
- 覚えやすく、キャンペーンや店舗との関連性が高いハッシュタグを設定する。
- 魅力的な参加インセンティブ
- 投稿者限定の特典や抽選で当たる景品（商品券、限定グッズ等）を用意する。
- 投稿内容を明確にする
- 店舗での具体的な体験（飲食風景、限定商品の感想等）を投稿条件として明示する。
| SNSタイプ | TikTok | |
|---|---|---|
| 特徴 | 写真映え・ライフスタイル重視 | 動画の拡散力・話題性 |
| 投稿形式 | ハッシュタグ＋写真投稿 | ハッシュタグ＋ショート動画投稿 |
| 成功要素 | 店舗や商品の魅力を視覚的に伝える | 体験のリアルさや驚きを伝える |
【成功事例】ミスタードーナツ「夢のドーナツグランプリ」から学ぶSNS活用法
具体的な成功例として、ミスタードーナツの「夢のドーナツグランプリFinal」をご紹介します。
具体的な成功例として、ミスタードーナツの「夢のドーナツグランプリFinal」をご紹介します。
- 施策概要：スタッフ考案の限定ドーナツ4種から人気投票でNo.1を決定。
- 投稿条件：「#夢のドーナツファイナル」と購入したドーナツの写真をSNSに投稿。
- 成果：店舗誘導、投稿数増加、売上・口コミの同時増加を実現。
ユーザーが限定商品を購入して撮影する仕組みが店舗への誘導を促進し、投票形式で話題性を高め、多数のUGCを生み出しました。
【まとめ・CTA】飲食業界のSNSで口コミを劇的に増やすために
飲食業界のSNS活用で成功する秘訣は、「明確な動機づけ」と「参加の手軽さ」です。ミスタードーナツのように、ユーザーが思わず参加したくなる仕掛けを工夫しましょう。
あなたの飲食店でもSNSを活用して口コミを劇的に増やしてみませんか？効果的なキャンペーン設計や運用方法にお悩みなら、ぜひお気軽にご相談ください。
📲 最新情報はInstagram＆TikTokで発信中！
データ分析 × 集客に役立つヒントを連日紹介中！
飲食・ゴルフ・観光業界の最新トレンドや、すぐに使える改善アイデアも発信しています✨
フォローして最新情報をチェック！
🔻 Instagramはこちら
＠d_star.2025
@dstar_golf
@michi_aitool
🔻 TikTokはこちら
＼ 最新情報をチェック ／
